「知识课堂」商用制冰机的故障原因及维修办法

商用制冰机广泛用于饮料店、超市等场合，但可能出现不运转、不制冷等故障。原因包括控制开关故障、制冷剂缺乏等。解决方法包括更换开关、补充制冷剂等。对于冰块粘连、冰板厚薄不匀等问题，需清洗蒸发器、更换膨胀阀等。冰满后压缩机仍运转可能是冰满开关失灵，需修复或更换。

摘要由作者通过智能技术生成

有用

商用制冰机是一种专门为商业用途设计的设备，多用于各种场合，如饮料店、超市、酒店、海鲜柜等。在这些场合中，冰块的用途比较广泛，可以用来冷却饮料、保鲜食品，也可以用于展示海鲜等。今天我们来了解制冰机故障原因及故障排除方法。

一

酒店专用制冰机故障现象：制冰机不运转

商业制冰机故障原因：

（1）控制开关故障

（2）保险丝烧毁

（3）电源电压低

（4）贮冰室冰面温控器调整不当

（5）贮冰室冰已满。

制冰机故障排除方法：

（1）更换开关

（2）更换保险丝

（3）调整电压

（4）重新调整

（5）搬走冰块

二

制冰机故障现象：制冰机运转，但不制冷或制冰量不足

制冰机故障原因：

（1）制冷剂缺乏

（2）冷凝器积灰使冷却效果差，制冷能力降低

（3）高压旁通泄露

（4）压缩机故障

（5）冻结器上无水

（6）冰块太厚

制冰机故障解决办法：

（1）检漏，补充制冷剂

（2）清理冷凝器

（3）修复或更换高压旁通阀

（4）更换压缩机

（5）检查供水系统（水泵水分配器、水管等）排除故障

（6）调整冰板厚度

三

制冰机故障现象：冰块粘在板形蒸发器上不能下滑

制冰机故障原因：

（1）板形蒸发器上有水垢

（2）板形蒸发器变形

（3）缺少制冷剂

（4）除霜电磁阀不工作

（5）冰块与挡水板开关相卡

制冰机故障解决方法：

（1）清洗板形蒸发器

（2）更换板形蒸发器

（3）检漏，补充制冷剂

（4）修复或更换高压旁通电磁阀

（5）调整冰厚开关使冰层适度及主板的位置

四

制冰机故障现象：冰板厚薄不匀，中空

制冰机故障原因：

（1）制冷剂不足，制冷量不够

（2）膨胀阀故障，供液量不正常

（3）冰盘脱焊

制冰机故障解决办法：

（1）加制冷剂

（2）更换膨胀阀和阀心

（3）更换冰盘或修复冰盘

五

制冰机故障现象：贮冰室冰已满，压缩机仍运转制冰

制冰机故障原因：

（1）冰满开关失灵

制冰机故障排除方法：

（1）修复或更换冰满开关

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