低脂食物热量不少 避开食物里的“隐形脂肪”【3】

原标题：低脂食物热量不少 避开食物里的"隐形脂肪"

　　4.饼干和方便面

　　看上去只是高碳水化合物的食品，但他们所含油脂提供的热量有些已经大大超过碳水化合物提供的热量。大量的油让饼干更好吃，而油炸的方便面总配着几乎就是油的酱料包。

　　5.各式炒蔬菜

　　吃饭的时候会有人对你说，多吃蔬菜，不会发胖。但一勺植物油(14g)大概有130卡的热量，而我们炒一盘青菜就可能要用2-3勺，可能更多，你可想而知一天从油里将获得多少热量，中国人的烹饪总是被西方人指责油太多，这并不是吹毛求疵，中国的很多菜式几乎是油浸的。在饭店里的菜为了色，形的美观，和好吃 ，常常大量地使用油，在家里煮菜还好控制一点。

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