咖啡的功效与作用有哪些

咖啡的功效与作用有哪些

王勇主任医师

普通内科 河南省人民医院

健康人适量饮用咖啡能够带来以下几个方面的好处：

1.提神醒脑：咖啡中含有咖啡因等兴奋剂，能够迅速改善大脑和身体的表现，增强注意力和警觉性，提高反应速度和思维能力。

2.兴奋作用：咖啡因可以刺激神经中枢，提高心率和血压，使身体更具活力。此外，咖啡还具有利尿作用，能够促进体内废物排泄，保持血液流通。

3.调节脂肪代谢：咖啡中的咖啡因和多酚等成分能够促进脂肪代谢，促进体内脂质分解，降低血脂水平，减轻肥胖和心血管疾病等病症的风险。

4.抗氧化：咖啡因具有一定的抗氧化作用，能够防止自由基对组织和细胞的损伤，从而预防和缓解许多疾病。

需要注意的是，长期大量饮用咖啡会导致成瘾和依赖性，并可能引起失眠、心悸、头痛、恶心呕吐等不良反应。因此，建议每天适量饮用咖啡，控制摄入量在300毫克左右，并注意避免与茶等饮料同服。孕妇、高血压、心脏病和失眠多梦的人群不宜过度饮用咖啡。

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