行业情报
据艾媒网获悉,苏宁日前发布了元宵节大数据。数据显示,2月15日至18日,汤圆销量同比增长2586%,南、北方地区分别占比58%和42%。其中,黑芝麻夺得东北大老爷们儿的欢心,同比增长2685%,华北地区人民最爱豆沙味,销量增长1563%。
江浙沪地区最“花心”,包含黑芝麻、山楂、紫薯等多口味的组合装销量最佳,同比增长1169%。酒酿圆子也备受江浙沪消费者的青睐。广东福建地区销量最佳的汤圆口味是紫薯,同比增长2918%。比起大汤圆,个头较小的迷你汤圆更符合该地域饮食习惯。
今年对于元宵、汤圆的吃法也有了新的创新,汤圆蘸醋,榴莲口味的,酸菜口味等多种奇葩口味。数据显示,购买汤圆的同时还购买醋的消费者占比11%。榴莲汤圆作为元宵节黑暗料理绝对黑马,2月15日至18日,销量同比增长3216%。
此外,今年元宵节,用元宵或者汤圆取代粉丝,成为年轻人过节的新风尚。2月15日至18日,苏宁平台电火锅销量同比增长280.65%。
猜灯谜、挂花灯等传统元宵节目依旧在线,DIY花灯甚至成为了众多中小学的开学第一课。大数据显示,2月15日至18日,元宵节DIY灯笼销量同比增长469%,南京、北京、上海小朋友最爱挂“猪鼻”。
脂肪和灯谜齐飞,每逢佳节胖三斤的魔咒急需破解。元宵节成为大部分年轻人减肥的起始线。数据显示,2月15日至18日,代餐粉同比增长193.2%。小哑铃、跑步鞋、跑步机、甩脂机等减肥利器销量激增,同比增长190.0%、248.7%、432.6%和900%。
值得一提的是,汤圆作为元宵节必不可少的美食,虽然口味、吃法千变万化,但始终不变的是对传统文化的继承,以及对年味的延续。事实上,汤圆不仅是元宵节的专属食品,更是日常消费食品。那么,哪些汤圆品牌最受众多消费者的喜爱呢?此前,艾媒金榜(iiMedia Ranking)发布了《2018年度中国生活消费品牌排行榜-食品类》,对汤圆食品品牌进行了排名。其中,三全、湾仔码头、思念三大品牌位居前三。
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网址: 行业情报 https://www.trfsz.com/newsview471973.html
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