巴西莓汁

巴西莓汁

巴西莓汁，是以巴西莓果肉/果浆，柠檬酸为原材料做成的饮品。 [1]

中文名巴西莓汁

外文名Euterpe oleracea, Mart.

主要成分巴西莓果肉/果浆，柠檬酸

动植物类巴西莓果皮和果肉（去籽）

食用量按生产需要适量添加

饮品信息

动植物类

来源：巴西莓果皮和果肉（去籽）

生产工艺简述

本品以有机巴西莓为原料，经过筛选，清洗，软化，破碎，过滤，澄清，杀菌 冷冻等工序后制成

食用量

按生产需要适量添加

不适宜人群

婴幼儿

质量要求

物理-化学指标 每100g 中数值

可溶性固形物 <3.0

酸度 <0.45g/100g（以柠檬酸计）

pH 3.65-4.15

[1]

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网址: 巴西莓汁 https://www.trfsz.com/newsview473152.html