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香蕉的好处和功效与作用

来源：泰然健康网时间：2024年12月12日 22:50

香蕉是一种营养丰富的水果，含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，适量食用（1-2根/天）对维持自身健康有好处，且可以补充营养、促进消化、辅助降压等，但需注意尽量选择成熟度偏高的香蕉。

1、补充营养

香蕉是碳水化合物的良好来源，这些碳水化合物可以迅速转化为葡萄糖，为身体提供能量，特别是在运动后吃香蕉能迅速补充能量，防止肌肉疲劳。香蕉还富含蛋白质、钾、镁等多种矿物质和维生素，有助于维持身体健康，如钾元素有助于维持身体的水平衡、神经传导和肌肉功能，而镁元素则有助于消除疲劳。

2、促进消化

香蕉富含膳食纤维，不易被身体消化和吸收，但可以增加胃肠液分泌，使粪便变软并容易排出。同时，膳食纤维还能促进肠胃蠕动，起到润肠通便、促进消化的作用。香蕉中的果胶成分也能促进胃肠液分泌，从而起到润滑肠胃、促进消化与排便的作用，有助于改善便秘和消化不良等症状。

3、辅助降压

香蕉中的钾元素能够抵抗钠元素所引起的水钠潴留，有助于降低血压，预防心血管疾病。此外，钾元素还能保护血管内壁，减少血管损伤。

4、保护视力

香蕉含有丰富的维生素A，这种维生素有助于维持眼睛健康，可以缓解眼部疲劳，预防视力下降。

5、调节情绪

香蕉中蕴含的泛酸成分有助于减轻心理压力，帮助解除忧愁和烦恼。同时，香蕉中的色氨酸还能转化为血清素，这种物质能刺激神经系统，给人带来欢乐、平静的感觉。

温馨提示

1、适量食用：虽然香蕉营养丰富，但过量食用也可能导致摄入过多糖分和热量，特别是熟透的香蕉糖分更高，建议每日食用1-2根香蕉为宜。

2、未成熟香蕉不宜多吃：未成熟的香蕉含有较多的鞣酸，这种物质具有收敛作用，大量食用可能引起便秘或加重便秘症状。因此，应选择表皮变黄、果肉软糯的成熟香蕉食用。