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自制无糖酸奶,健身必备的健康饮品

来源:泰然健康网 时间:2024年12月13日 02:45

自制无糖酸奶,健身必备的健康饮品
作为一个健身爱好者,我平时特别喜欢喝酸奶,但市面上无糖酸奶的选择实在太少了。于是,我决定自己动手做!虽然租的房子里没有酸奶机,但我有摩飞的恒温烧水壶,想着应该也能用吧。
准备工作
首先,你需要准备500ml的牛奶和1克的酸奶发酵剂。找一个干净的瓶子,用热水消毒并擦干水分。然后,把牛奶和酸奶发酵剂混合在一起。注意,先倒一半的牛奶,加入酸奶发酵剂,再把剩下的牛奶倒进去。
烧水壶来帮忙
接下来,装一半的水到烧水壶里,把温度调到55°C。这个烧水壶有长时间保温功能,烧开后会自动保温到当前温度。水烧开后,把搅拌好的牛奶盖上盖子(注意,装液体的容器要耐高温和密封性好),放进壶里,静止8-12小时。
成功的喜悦
第二天打开一看,哇!成功了!自己做的酸奶口感和外面卖的一模一样,最重要的是无糖的,健康又美味。感谢摩飞让我在家就能实现酸奶自由!
小贴士
如果你也想试试这个方法,记得选择耐高温的容器哦!还有,酸奶发酵的时间可以根据个人口味调整,喜欢酸一点的可以发酵久一点。

希望这个方法能帮到你,让你也能在家享受健康美味的无糖酸奶!

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