【哪款巧克力更健康?...
【哪款巧克力更健康?要想不长胖就得这样吃】
巧克力可是很多朋友的最爱,吃着既甜蜜又幸福。不过作为关注营养的小伙伴,一定要选择一款健康的来吃。
1.什么巧克力最健康呢?
自然是黑巧克力啦!
常见的巧克力有黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力,不同的巧克力有啥区别呢,看下面的图表1吧。
根据图表,建议购买非脂可可物质含量≥12的黑巧克力,是不是黑巧克力购买时看一下包装上的产品类型就可以。
2.选总可可固形物为多少的黑巧克力?
虽然同为黑巧克力,可是总可可固形物含量却从30%~100%不等。
从营养上来讲肯定是100%的最好,但是这样的纯黑巧克力过于苦涩,大多数人都吃不惯。
所以不妨买可可固形物含量65%~75%的黑巧克力,它添加了部分蔗糖调味,有小甜蜜也没那么苦。
偶尔才吃一次巧克力,没必要非为难自己吃苦哦,尤其是在这个甜蜜的520,嘿嘿。
3.吃黑巧克力会不会胖?
看下面图2这款总可可固形物含量为70%的黑巧克力的营养成分表吧。100克的能量是2291千焦,也就是548千卡,妥妥的一顿饭的能量。
作为餐后甜点,能量控制在200千卡左右比较合适,也就是36克左右,能不能多吃点,随你,不过不想长胖吃多了就多动才行。
最后,提醒大家如果当天吃不完,可别放冰箱,否则脂肪会氧化,口感也会不好。建议放在22摄氏度以下的阴凉处、避光密封保存即可。
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