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情人梅的功效与作用及禁忌

来源：泰然健康网时间：2024年12月13日 15:33

功能效用

情人梅又名嘉庆，采用优质新鲜李子，经过晒制糖渍而成，吃起来酸甜可口，汁多味美。其名由来可能是其味酸甜，如同恋爱。具有促进消化、利水降压、延缓衰老的作用。

1.促进消化

情人梅能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。

2.利水降压

情人梅核仁中含苦杏仁苷和大量的脂肪油，有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。

3.延缓衰老

情人梅含有很高的食用纤维，所以情人梅汁经常用于帮助调解消化系统功能。情人梅还含有多种抗氧化物，能够延缓衰老。

4.清热解毒

情人梅味甘酸，性凉，具有清热生津、泻肝涤热、活血解毒、利水消肿之功效。并有解酒毒、清醒的作用，适宜于治疗胃阴不足、口渴咽干、腹胀水肿、小便不利等症状。

营养价值

情人梅的可食部分中，富含有糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素，如维生素A原、维生素C、烟酸。还含有钙、磷、铁、钾等矿物质，以及多种氨基酸、纤维素等。情人梅核仁中含苦杏仁苷和大量的脂肪油，有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。

食物相克

1.情人梅+鸡胸脯：可能会引起腹泻

情人梅和鸡胸脯肉一起吃，可能会损害肠胃的某些功能，不利于肠胃的蠕动，严重时也可能会引起腹泻。

2.情人梅+蜂蜜：可能有损五脏健康

情人梅和蜂蜜一起吃可能有损五脏健康，从而不利于人体的生长发育和新陈代谢，严重时可能引发某些疾病。

饮食宜忌

适宜：食欲不振、高血压、爱美者

食欲不振者

情人梅能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而能促进消化，增加食欲。

高血压患者

情人梅核仁中含苦杏仁苷，有显著的利水降压作用。

爱美人士

情人梅含有多种抗氧化物，能够延缓衰老。

禁忌：脾胃虚弱者、脾虚痰湿者

脾胃虚弱者

情人梅含很高的果酸，过量食用容易引起胃痛，使人生痰、助湿，甚至令人发虚热、头脑发胀，故脾胃虚弱者不宜进食。

脾虚痰湿者

多食情人梅易生痰湿、伤脾胃，又损齿，故脾虚痰湿者不宜多吃。

母婴宜忌

孕妇可以适量食用。

孕妇可以进食情人梅。情人梅营养丰富，加上酸酸的口感，很适合孕妇食用，但是要注意不可过多食用。

婴幼儿应谨慎食用。

婴幼儿不宜进食情人梅，情人梅易生痰湿、伤脾胃，又损齿，故儿不宜多吃。