【步骤图】超简单自制减脂纯黑巧克力的做法
来源: 时间:2024年12月14日 03:00
超简单自制减脂纯黑巧克力
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作者: 陶泥所皓
纯黑巧克力可以保护心脏,加糖的老妈不能吃,不加糖的老妈又嫌苦,就买了可可液块和木糖醇自己做,不加奶类和脂类,因为据说有奶的巧克力就失去保护心脏的功能了,不是我杜撰的,有疑问具体请百度。老妈说跟买的一个味,虽然不那么丝滑但还是很好吃的,关键能帮助减脂,怕胖又爱吃巧克力者的福音! 用料
可可液块 100克 木糖醇 20克超简单自制减脂纯黑巧克力的做法步骤
步骤 1

可可液块
步骤 2

可可液块切碎放入无油无水的不锈钢盆,40度隔水加热不停搅拌,木糖醇微波炉加热融化后倒入巧克力液中搅拌均匀,完全融化后倒入裱花袋挤入模具,冰箱冷藏十分钟定型。
步骤 3

取出就可以吃了
超简单自制减脂纯黑巧克力的小贴士
水温用手摸着不烫就可以关火了,温度过高可能会油水分离。
菜谱创建时间:2020-12-12 13:05:22
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