家常菜菜谱 皮蛋豆腐的做法

家常菜菜谱 皮蛋豆腐的做法

时间:2013-04-13 02:06:32  编辑:三亚邮编生活网  来源:健康饮食

家常菜菜谱 皮蛋豆腐的做法

　　 材料：嫩豆腐一块、榨菜一包、皮蛋两个、陈醋、麻油、香油、香菜。

　　 做法：1、豆腐在水中煮两分钟，用刀将豆腐横竖各切几刀，扣入盘中；2、将榨菜切碎成末，皮蛋切成丁；3、将榨菜皮蛋撒在盘中豆腐上，然后淋上香油、陈醋，撒上香菜即可食用。

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