脂肪消耗是怎样的过程

脂肪，相信大伙的感受都差不多，只要别长在自己身上，怎么着都行。
在大多数人眼里，脂肪不是什么好东西，不仅让我们身材不好，还会增加患心脏病、中风和糖尿病的风险。但脂肪其实能帮你减肥，这究竟是怎么回事儿呢？
脂肪也分两种，一种叫“白色脂肪”，一种叫“棕色脂肪”（也有译成“褐色脂肪”）。“白色脂肪”，就是咱们讨厌的那些“肥肉”。每个白色脂肪细胞里，都有一个硕大的“脂滴”，脂肪的脂，水滴的滴，它是用来储存能量的，白色脂肪特别顽固，不容易消除。
而“棕色脂肪”就是我们今天要说的“健康型”脂肪，它比白色脂肪小很多，呈现棕褐色，在它的细胞里有很多线粒体，线粒体的作用是燃烧脂肪，制造热量。棕色脂肪里也有一些零星的小脂滴。
那为什么说棕埋袭培色脂肪是“健康型”的呢？因为它能分解白色脂肪，促进消耗，并把白色脂肪转化成二氧化碳、水和热量。
一个婴儿大约有5%的体重是棕色脂肪。因为他们还小，身体还没能发育出靠发抖产生热量的机制，所以在他们身体的肩胛间区、腋窝及脖子后面这些地方，集中分布着大量棕色脂肪。小宝宝们要靠它们来产生热量弯唯，维持体温。所以有种说法说，小宝宝们是“小火炉”，就是棕色脂肪在起作用。以前，我们认为，所有的棕色脂肪在儿童时期会逐渐消失，长大了以后就没了。但是，近些年，科学家在健康的成年人体内，也发现了活跃的棕色脂肪。
但略有遗憾的是，咱们成年人的脂肪大多都是白色脂肪，棕色脂肪只在脖子的两侧、背部上侧、锁骨附近和脊柱周围有分布。不过尽管人体内的棕色脂肪含量少，但只要我们能把它们激活，它们就能把白色脂肪都消耗掉，而且效率特别高。
那怎么样才能刺激棕色脂肪，让它们去消耗白色脂肪呢？科学家们做了个有趣的实验，他们让6名受试者穿着一件凉冰冰的特制服装，将身体温度降低到不至于发抖的程度，并保持3个小时不运动。实验结果表明，跟常温环境下3个小时不运动的人相比，受试者每个人平均多消耗了250卡热量，如果按照这种方式坚持两周，那每个人都能减掉一斤体重。这说明，人体大部分多余的热量会通过棕色脂肪被燃烧，用来维持正常体温。所以说，刺激棕色脂肪最简单的办法就是将身体暴露在温度较低的环境中。禅兄
科学家们还发现，棕色脂肪还可以消耗血液里的甘油三酯，甘油三酯是血液里的“捣蛋鬼”，它会增加人患代谢综合征的几率，增加心脏病、中风和糖尿病的患病风险。棕色脂肪细胞还能从血液里获取糖分子，这对降低II型糖尿病的发病风险有重要作用。
既然棕色脂肪的好处那么多，那有没有什么方法能让它们变得多一些呢？最好能跟小宝宝体内的一样多、一样有活力。您还别说，科学家们还真就想到了个不错的主意，他们要把现有的白色脂肪转化成米色脂肪，什么叫米色脂肪？就是介于白色脂肪和棕色脂肪之间的一种形态。虽然在燃脂方面，米色脂肪不像棕色脂肪那么高效，但它也能帮我们消耗能量。科学研究发现，超过6个星期的低温刺激就能增加人体内UCPI基因的活性，这种基因，能引导白色脂肪转化成米色脂肪，这个过程叫“棕化”，就是棕色化的意思。
但话又说回来了，就算棕色脂肪和米色脂肪好处很多，但如果只能通过忍受寒冷才能激活它们的话，那估计没几个人能坚持得下去。更何况咱们人类在遭受寒冷的时候，会主动选择吃更多的东西。这么一来，好不容易靠棕色脂肪和米色脂肪带来的减肥效果，不就大打折扣了嘛。
您别灰心，还有两个好消息，一个是，运动过后，人的肌肉细胞会释放出一种叫鸢尾素的激素，这种激素也能增加UCPI基因的活性，欺骗白色脂肪，让它们更快棕化，然后更快消耗掉；另一个好消息是，从大脑里提取出的神经因子，就是一种能够促进神经元增长的分子，和一种叫SIRTI的蛋白质，这种蛋白质能帮助身体控制压力，也能激发白色脂肪的棕化。
虽然这些研究还在实验阶段，但一想到它们未来或许能帮我们又维持体型，又保持健康，再也用不着计算热量、规划三餐，再也不用把诱人的美食归为“罪孽”，再也不用汗流浃背地与脂肪较劲了，想到这，还真是有点小激动呢！

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