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适合春季的三道健康减肥食谱

来源：泰然健康网时间：2024年12月14日 07:30

肥胖已日益成为影响人类健康的一种全球性疾病，伴随肥胖而出现的各种疾病也很多，如高血压，高血脂，冠心病，脑血栓等。不想让自己受到病痛的威胁，那么就从现在开始吧。

我来给大家介绍几种减肥的方法，这些方法主要是以食疗为主。话说：早吃饱午吃好晚吃少，这句流传了很久的话，说的并不是没有道理。那么我们怎么从这些吃的上面来控制肥胖呢？

早餐的时候一般我们以鸡蛋，黄瓜，苹果外加面包。其中大家都知道黄瓜和苹果具有美容的效果，鸡蛋可别吃那种油炸过的，一定是煮过的，这样可以供给我们大量的能量，不吃点主食当然不成了，所以要吃点无糖的面包进行充饥。

中餐的时候，以青菜为主，其中苦瓜和番茄是很好的减肥食物，饭一定要吃到刚饱即可，千万不能吃撑，如果想吃点肉，最好吃鸡肉和鱼肉。也可以喝点冬瓜汤，有利于美容和减肥。

晚餐的时候一定要吃少，最好让自己腹中感到有点饿最好，还是以青菜为主，少吃油腻的东西，以鸡肉，鱼肉为主。吃晚饭，可以去户外进行散步，每天半个小时。一个月下来，定会减下不少肉肉。

最后，我给大家介绍适合春季的三道健康减肥食谱，希望对大家有用。

双菇凉瓜丝

原料：凉瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金针菇100克，酱油、姜、糖、香油适量。

制作方法：(1)将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝；(2)香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净；(3)油爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒片刻；(4)将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。

功效：香菇、金针菇能降低胆固醇；凉瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。

香菇酿豆腐

原料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。

制作方法：(1)将豆腐切成四方小块，中间挖空；(2)将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料；(3)将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上酱油、香油即可食用。

功效：香菇可降低胆固醇，豆腐有利减肥。

木耳豆腐汤

原料：黑木耳25克，豆腐200克，盐少许，鸡汤1碗。

制作方法：(1)先将水发黑木耳洗净，豆腐切成片；(2)将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐，同炖10分钟，即可食用。

功效：黑木耳及豆腐均为健康食品，可降低胆固醇。