荠菜有毒吗 吃芥菜会不会中毒

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荠菜有毒吗 吃芥菜会不会中毒

匿名用户

123 次浏览2017.04.04 提问

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2018.06.02 回答

荠菜是无毒。荠菜的营养价值很高，食用方法多种多样，具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。人工栽培以板叶荠菜和散叶荠菜为主，冬末春初均可。传统习俗则是在特定的日子吃鲜美的荠菜煮的鸡蛋。味道鲜美，用来包饺子也是一个很好的选择！在山东鲁南地区（以滕州使用最为广泛）有一种叫做菜煎饼小吃，经常使用荠菜作为一种材料与其他混合加上鸡蛋，口味鲜美，具有良好的口感。

其他回答(1条回答)

2017.04.10 回答

真荠菜没毒吧，只要干净的，也不会中毒，至于用芥菜解毒，应当是没用的

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