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哪些食疗方有助于降火

来源:泰然健康网 时间:2012年05月22日 15:50

  一般来说,除了天气突变意外,夏天的人是不容易感冒的,如果这个时候出现了这些症状,一般是由于身体内火上升,憋出来的病。所以,这个夏天你的重点就是要降火!下面我们就来看看,具体的做法有哪些。

  持续好几周的高温,许多人都有上火、烦躁、睡不好的情况,这可能是心火过旺的表现。专家表示,夏天许多人都容易有心火上升情况,若未做适当调养,也容易造成肝火过旺,就会更进一步出现乱发脾气、头晕不适等,所以夏天调理的原则应以“泻火”为主,少吃补性药材。

  家中常备竹叶水

  夏天调养要“泻火”,专家医师认为喝竹叶水是最适当的,任何体质都能喝。可在中药行买到干燥淡竹叶,1捆可用1000c.c.的水煮滚后待凉即可饮用,有去烦热、利尿、消心火作用,每天最多800c.c.即可,有腹泻情况者不要喝。

  荷叶茶解暑消肿

  荷叶也是夏天消暑的食材之一,而且有消水肿作用。作法是干荷叶18克,茅根、芦根各7克,加水800c.c.后大火煮滚将所有的材料放入,转小火熬煮5至10分钟左右,待凉即可喝。提醒有腹泻情况者不要喝。

  四神汤适夏季调理

  若要调理脾胃,夏天最适合吃四神汤,可健脾胃、补虚劳、益气养肺,来调整消化功能、补中益气,是很好的夏日养生食疗。医师提醒,夏天有时会有湿气过高的情况,例如下周可能会有连续大雨,高温潮湿更会伤脾胃之气,所以这段时间可每天喝1碗四神汤。

  酸味水果促食欲

  夏天若没有胃口,可在饭前吃一点口感带酸味的水果,例如芒果、葡萄等,但要注意水果的糖分很高,吃太多容易有肥胖问题,也可能会更易口渴。建议先把当餐要吃的份量分成两半,一半在餐前吃,另一半在吃完饭吃,先有部分饱足感也可以控制当餐摄取的餐食份量。

  提醒你 睡不好喝桂圆红枣茶

  夏天常有睡不好情况的人,可以喝些桂圆红枣茶,因桂圆可宁心安神、红枣也可入心,建议每天晚上喝1杯。不过此道茶饮属性较燥热,所以若有嘴破、口干等情况时就不要喝。

  医师说 轻微腹泻可喝六一散

  夏天若有轻微腹泻情况可到中药行买“六一散”,也就是滑石与甘草比例为6比1的食疗方,回来用水煮开后喝下,可利湿止泻。但若是严重腹泻应就医,例如一天要跑很多次厕所又有发烧、腹绞痛等其他复杂情况时,不要自行使用药物或喝茶饮。

  健脾胃

  没胃口 无力要小心

  专家医师也提醒,夏天许多人常不小心吃太多凉性瓜果或冰品,导致腹泻、吃不下、全身无力等症状,当有这些症状出现时就要小心,可能不是中暑,所以不能再吃寒凉性的食物,应该以健脾胃为主,赶快调理肠胃吸收能力。

  泻心火

  补药型食材少碰

  虽然四季都可进补,但专家医师提醒,应先让医师针对体质做调理,不要贸然选用补药。虽然在属性上,西洋参比高丽参凉,但夏天易上火的人仍不建议选用参类进补品,包括西洋参,否则会有晚上睡不好、易胡思乱想、心神不宁、易怒等状况。

(责任编辑:实习刘素玲)

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