中老年如何补钙
来源: 时间:2024年12月15日 00:04
钙是人体必需的元素,随着年龄增长,人体的钙流失越来越多,老年人易发生骨质疏松。科学补钙方法如下:
1、补充蛋白质,老年人补钙时要注意营养搭配,蛋白质是人体最重要的营养素,适当补充蛋白质有助于人体吸收和利用钙。所以建议老年人平时多进食鸡蛋、牛奶等富含蛋白质的食物;
2、饮食中注意钙、磷比例。食物中钙和磷有一定比例,水产品中的钙、磷比例最好,建议老年人平时多进食水产品;
3、夜间补充钙。夜间最适合人体吸收钙,所以在入睡前摄取适量钙质,能够很快被人体吸收。建议骨质疏松的老人在睡前补钙,能有效地避免骨质疏松发生;
4、烹调钙含量高的食物时,加一些醋,因为醋和食物中的钙质能产生化学反应,生成易溶于水且容易被人体吸收的醋酸钙。
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