节制饮食有益长寿
来源: 时间:2024年12月15日 01:11
匿名用户
2015.05.06 回答
老年人随着年龄的增长,基本的代谢率逐渐降低。体力活动减少,所消耗的热能必也相对减少,因此,必须供给的热能也应该相对减少。所以老年人饮食绝不宜暴饮暴食,不但不能过饱,最好只达七分饱,并且还要有规律,定时定量都很重要。其次,不可特别喜嗜某种食物,或养成偏食习惯,这都对健康有不利的影响。 每餐饮食过饱,使血液集中于胃肠,就会引致脑部和心脏等重要器官发生缺血、缺氧现象,因而容易诱发脑血管疾病,心肌梗死,心绞痛,冠状动脉硬化以及糖尿病、胆囊炎等。并且,饮食过量,摄取营养太多,热量过剩,也会容易肥胖,而肥胖又引起多种疾病。很明显的证明,所有长寿的老年人,其体重都是正常或偏低。也有资料证明,中年以后死于肿瘤者,绝大多数是饮食不正常或肥胖。 适当节制饮食,主要是减少主食之摄入量,而对有利于防止组织器官衰老的食物;如牛奶、豆类及其制品,鱼类、蔬菜、水果、瘦肉等都可酌量增加。而富含脂肪及高糖的食物也应减少食用
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