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道远茶
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研究，茶多酚可以增强小鼠肝脏的抗氧化能力， 抑制脂质过氧化反应造成的肝损伤， 从而保障肝功能的正常。
肝脏是一个较容易发生病变的器官，病毒性肝炎、酒精性脂肪肝、肝纤维化、肝硬化和肝癌等都是常见的一些肝病。为了防止肝脏性疾病的发生，除了要改善饮食习惯、减少过多脂肪的摄入，同时加强体能锻炼，通过多方面的预防措施保证肝脏健康。
研究发现，茶叶具有抗氧化作用，可以清除体内自由基、延缓机体衰老，同时还能够抑制肿瘤的发生，对机体健康具有诸多益处。茶叶中的生理活性成分主要是茶多酚，包括儿茶素、黄酮类等物质，这些功能成分特殊的结构形式是茶叶能够发挥重要生理活性的基础。
ＡＬＴ和 ＡＳＴ是衡量肝脏功能是否发生异常的两个重要指标。 和模型对照组相比，灌胃茶多酚的小鼠血清中的 ＡＬＴ、ＡＳＴ 活性均有所下降。发现适量的茶多酚可以修复肝损伤，保证肝功能的正常，降低血液中的 ＡＬＴ、ＡＳＴ活性。
对于脂质过氧化反应而言，机体会产生 ＧＳＨ 和ＳＯＤ 等活性物质来对抗氧化损伤。 ＧＳＨ 和 ＳＯＤ 可以有效抑制脂质过氧化，清除体内的自由基，减少氧化反应产物，使机体保持良好的氧化还原状态。茶多酚能在一定程度上增加 ＧＳＨ 活性。一定剂量的茶多酚可以使 ＳＯＤ 活性恢复至正常水平。 分析可知，适量茶多酚能够增加小鼠肝脏中抗氧化物质的活性，提高抗脂质过氧化的能力，从而修复肝损伤，保护肝脏组织。
实验结果证实，茶多酚可以通过增加肝脏中抗氧化物质的活性，增强肝脏抵制脂质过氧化的能力， 保护肝脏免受氧化作用造成的损伤， 达到保肝护肝的作用。关于更深层次的机理还需进一步研究。
【道远茶华】包含整个茶叶的营养物质成分；
食/饮@道远茶华，相当于吃茶，充分利用生态茶叶全成分对人体的健康效用.
茶叶对人体的健康作用是综合多方面的，茶中有很多有益物质，部分溶于水，大多部分是不溶于水的，选择健康放心的生态茶，日常喝茶也吃茶，更大限度的利用茶，融茶于生活养成习惯，充分发挥茶叶的保健作用。
@声明来源分享
《中国食物与营养》2019259
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