罗勒精油的化学成分和抗真菌活性,Open Access Macedonian Journal of Medical Sciences

罗勒精油的化学成分和抗真菌活性
Open Access Macedonian Journal of Medical Sciences Pub Date : 2015-07-10 , DOI: 10.3889/oamjms.2015.082
Neveen Helmy Abou El-Soud , Mohamed Deabes , Lamia Abou El-Kassem , Mona Khalil

背景：罗勒叶（罗勒）在传统美食中用作香料。其精油已在香水，牙科产品以及抗真菌剂中得到广泛应用。目的：评估罗勒油精油对黄曲霉真菌生长和黄曲霉毒素B1产生的化学成分以及体外抗真菌活性。材料与方法：通过水蒸馏法提取紫苏香精油，并采用气相色谱法（GC）和气相色谱-质谱联用技术（GC / MS）进行分析。测试了该精油对酵母提取物蔗糖（YES）生长培养基中黄曲霉（A. flavus）菌丝体生长和黄曲霉毒素B1产生的影响。黄曲霉毒素B1的产生是通过高效液相色谱法（HPLC）确定的。结果：19种化合物，占总油量的96.7％。主要成分如下：芳樟醇（48.4％），1,8-肉桂醇（12.2％），丁子香酚（6.6％），肉桂酸甲酯（6.2％），α-立方烯（5.7％），石竹烯（2.5％）， β-罗勒烯（2.1％）和α-法呢烯（2.0％）。被测油显示出显着的抗真菌活性，这取决于所用油的浓度。在油浓度为1000 ppm时，黄曲霉的生长被完全抑制，而在所有测试油浓度（500、750和1000 ppm）下，黄曲霉毒素B1的产生均被显着抑制。结论：这些结果证实了罗勒油的抗真菌活性及其在治疗霉菌感染方面的潜在用途，并可以作为抗药性防腐剂来抵抗黄曲霉的生长和黄曲霉毒素B1的产生。主要成分如下：芳樟醇（48.4％），1,8-肉桂醇（12.2％），丁子香酚（6.6％），肉桂酸甲酯（6.2％），α-立方烯（5.7％），石竹烯（2.5％）， β-罗勒烯（2.1％）和α-法呢烯（2.0％）。被测油显示出显着的抗真菌活性，这取决于所用油的浓度。在油浓度为1000 ppm时，黄曲霉的生长被完全抑制，而在所有测试油浓度（500、750和1000 ppm）下，黄曲霉毒素B1的产生均被显着抑制。结论：这些结果证实了罗勒油的抗真菌活性及其在治疗霉菌感染方面的潜在用途，并可以作为抗药性防腐剂来抵抗黄曲霉的生长和黄曲霉毒素B1的产生。主要成分如下：芳樟醇（48.4％），1,8-肉桂醇（12.2％），丁子香酚（6.6％），肉桂酸甲酯（6.2％），α-立方烯（5.7％），石竹烯（2.5％）， β-罗勒烯（2.1％）和α-法呢烯（2.0％）。被测油显示出显着的抗真菌活性，这取决于所用油的浓度。在油浓度为1000 ppm时，黄曲霉的生长被完全抑制，而在所有测试油浓度（500、750和1000 ppm）下，黄曲霉毒素B1的产生均被显着抑制。结论：这些结果证实了罗勒油的抗真菌活性及其在治疗霉菌感染方面的潜在用途，并可以作为抗药性防腐剂来抵抗黄曲霉的生长和黄曲霉毒素B1的产生。肉豆蔻烯（2.5％），β-内啡肽（2.1％）和α-法呢烯（2.0％）。被测油显示出显着的抗真菌活性，这取决于所用油的浓度。在油浓度为1000 ppm时，黄曲霉的生长被完全抑制，而在所有测试油浓度（500、750和1000 ppm）下，黄曲霉毒素B1的产生均被显着抑制。结论：这些结果证实了罗勒油的抗真菌活性及其在治疗霉菌感染中的潜在用途，并可以作为药物防腐剂来抵抗黄曲霉的生长和黄曲霉毒素B1的产生。肉豆蔻烯（2.5％），β-内啡肽（2.1％）和α-法呢烯（2.0％）。被测油显示出显着的抗真菌活性，这取决于所用油的浓度。在油浓度为1000 ppm时，黄曲霉的生长被完全抑制，而在所有测试油浓度（500、750和1000 ppm）下，黄曲霉毒素B1的产生均被显着抑制。结论：这些结果证实了罗勒油的抗真菌活性及其在治疗霉菌感染方面的潜在用途，并可以作为抗药性防腐剂来抵抗黄曲霉的生长和黄曲霉毒素B1的产生。而在所有测试油浓度（500、750和1000 ppm）下均观察到了对黄曲霉毒素B1产生的显着抑制作用。结论：这些结果证实了罗勒油的抗真菌活性及其在治疗霉菌感染方面的潜在用途，并可以作为抗药性防腐剂来抵抗黄曲霉的生长和黄曲霉毒素B1的产生。而在所有测试油浓度（500、750和1000 ppm）下均观察到了对黄曲霉毒素B1产生的显着抑制作用。结论：这些结果证实了罗勒油的抗真菌活性及其在治疗霉菌感染方面的潜在用途，并可以作为抗药性防腐剂来抵抗黄曲霉的生长和黄曲霉毒素B1的产生。

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