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每晚吃一个西红柿有什么好处

来源:泰然健康网 时间:2024年12月15日 20:09

西红柿又名番茄,富含有机碱、番茄碱和维生素A、B族维生素、维生素C、钙、镁、钾、钠、磷、铁等矿物质。其具有止血降压、利尿、健胃消食、生津止咳、清热解毒、凉血平肝的功效。

由于番茄中维生素A和维生素C的比例合适,所以经常吃可增加小血管的功能,预防血管的老化。西红柿中的类黄酮,具有降低毛细血管通透性的功效,还有防止其破裂的作用,还有预防血管硬化的特殊功效,同时可以预防宫颈癌、膀胱癌、胰腺癌等疾病的发生。

另外,还可以起到美容的作用,同时有治疗口腔溃疡的作用,可以口含西红柿汁使其接触创面,每天数次,每次数分钟,可以起到很好地治疗口腔溃疡的作用。

番茄是比较寒的,所以胃寒的人不能吃生冷的番茄,需要加热后进行食用。另外生的番茄、青的番茄不能食用,生食后会使人头晕、恶心、呕吐,甚至死亡。

因为生的西红柿中含有番茄碱,其番茄碱的毒性作用会导致上述一系列症状。同时番茄中含有大量的胶质、果胶、柿胶粉等成分,容易导致与胃酸结合形成不溶解的块状物质,堵塞胃口,所以不建议空腹食用。

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