【步骤图】【125】懒人西红柿炒蛋(减脂水煮蛋版)的做法
来源: 时间:2024年12月15日 20:18
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作者: 十年一次漫长的打坐
小时候妈妈会给我做两种西红柿炒蛋,一种就是普通的炒蛋版本(曾经交过作业:http://www.xiachufang.com/recipe/106022683/) 另一种就是这个水煮蛋版,我私心更喜欢后者,且水煮蛋也更适合减脂期~分享一下,超级简单哦 用料
鸡蛋 2个 西红柿 2个 酱油 1-2勺【125】懒人西红柿炒蛋(减脂水煮蛋版)的做法步骤
步骤 1

备菜:西红柿切丁,鸡蛋水煮8-10min后过凉水,剥壳,手工掰成小块
步骤 2

锅中倒入少少油,下番茄块,翻炒出水后加入鸡蛋,倒入适量酱油就OK啦。 * 买的番茄是生吃也很好吃的(只用了1.5个用来炒蛋,0.5个空口吃啦哈哈),如果你的番茄生吃番茄味不浓可以加番茄酱。 * 在减脂期,所以没有加糖/盐
步骤 3

最后撒点白芝麻做装饰~搞定
步骤 4

顺便用空气炸锅做了烤鸡胸肉+巴沙鱼+虾仁(200度,20min,中途翻面,撒了黑胡椒和辣椒粉 表示这一餐很饱 :)
菜谱创建时间:2022-03-23 17:12:53
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