如何打造“网红”餐饮？ 成都菠萝茶话会将常态化举行

如何打造“网红”餐饮？ 成都菠萝茶话会将常态化举行

2023-04-16 15:33:14中国商报网收藏0评论0字数417

中国商报四川报道（记者 谭仕科）从2020年12月第一家门店正式开业至今，全国的门店已快速增长至300家，作为米线界的“天花板”论其背后的运营与打法是怎样的…… 4月13日，成都菠萝餐创旗下菠萝餐学菠萝茶话会在成都正式落地。

活动现场。（图片由主办方提供）

据了解，菠萝餐学作为此次菠萝茶话会的主办方，是一个致力打造餐企终身学习，赋能餐企高效盈利的专业平台。茶话会汇集所孵化的餐饮品牌之精髓，以专业会英雄，打造了一场场集实战经验与信息共享为一体的知识分享会。

据悉，第一期茶话会特别邀请“曾三仙米线”品牌创始人曾梦蝶以及菠萝餐学主理人刘好与餐饮界各公司创始人、总经理、高管以及餐饮爱好者们共同揭秘网红米线品牌背后的逻辑。讲述人从品牌特色、打法策略、持续生长，到开店速度以及如何保证门店存活率等各方面展开了分享。

据主办方相关负责人介绍，平台下一步将邀请茶百道、蜜雪冰城、肥肥虾庄、沪上阿姨等品牌方开讲，持续为餐饮界打造一个知识分享交流的平台。

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