健康=1碟樱桃

　　健康=1碟樱桃

　　樱桃富含抗氧化物，其中包含了番茄红素、维生素A与胡萝卜素等提高免疫机能，预防坏胆固醇增高、逆转自由基、预防某些癌症以及抗老化的成分。

　　另外，樱桃也是平衡膳食的一部分。已知过量的酸性物质是导致众多人体疾病的主要原因，摄入樱桃这种碱性食品可以对抗已吸收入血液里的酸性产物。为了使机体的代谢、消化道和呼吸道处于健康状况，就必须维持体内的酸碱平衡。樱桃可以作为一种帮助你达到这种平衡的好零食。

　　除此以外，新近有研究发现樱桃还有助于睡眠。得克萨斯州圣安东尼奥市得州大学健康科学中心发现一种能够帮助安静平稳睡眠的樱桃，这种樱桃中含有大量的褪黑素，这是一种调控机体生物钟的脑激素，可诱导入睡。一小把樱桃无论是熟而多汁或甜而干的，也许就是让你保持健康的一种简单方法。

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