在家自制菠萝饭 吃出大牌餐厅感
来源: 时间:2024年12月15日 22:22
在家自制菠萝饭 吃出大牌餐厅感View [2811] Time :2016-06-07
在家自制菠萝饭 吃出大牌餐厅感
憶食尚
又到了美食时间
跟小编一起来做美食!
菠萝饭的味道甜蜜而且非常适合开胃,营养丰富,而且制作难度不大。
先把材料给准备好,如上图所示。
将菠萝对半切开,用小刀将中间的果肉取出,
留下大约150g的菠萝果肉用来炒饭,将这一部份切成丁备用。
把虾用盐腌制10分钟,备用。
在煎锅中高温加热适量油,加入米饭炒至粒粒分明,约需时3分钟。
加入腌好的虾和杂菜快速翻炒,约需时2分钟。
加入菠萝丁,继续翻炒至虾几乎全熟,约需时2-3分钟,之后加憶食尚鲍鱼XO酱,混合均匀。
加入打好的鸡蛋,炒至鸡蛋全熟并同米饭均匀混合。
最后将炒好的饭填入挖空的菠萝中,即可上桌。
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