氨基酸营养强化剂

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氨基酸营养强化剂

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化学物质

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氨基酸营养强化剂是一种由多种氨基酸组合在一起，用于补充赖氨酸等必需氨基酸的营养强化剂，是由L-赖氨酸、L-精氨酸、L-蛋氨酸、L-色氨酸、L-苏氨酸、L-缬氨酸等组成，在常温下无菌操作混合而成。

中文名氨基酸营养强化剂

成    分氨基酸

作    用补充赖氨酸

领    域化学、生物

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该营养强化剂可用于食物中氨基酸的强化，直接食用补充缺乏的氨基酸，也可用于调整食物蛋白质中氨基酸的配比含量，以促进蛋白质中各种氨基酸的均衡利用，从而达到促进食物中氨基酸成分吸收的目的。

[1]

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网址: 氨基酸营养强化剂 https://www.trfsz.com/newsview564326.html