清淡的食物有哪些

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

清淡的食物一般有苦瓜、西红柿、苹果等，患者可以适当食用。

1、苦瓜

苦瓜含有丰富的维生素C、膳食纤维、维生素E、蛋白质、钙、磷、铁等营养元素，具有辅助清热解毒、保护视力、减肥等功效。苦瓜中含有大量的苦瓜素，可以刺激人体的消化腺分泌，促进胃肠道蠕动，从而起到润肠通便、清热解毒的作用。

2、西红柿

西红柿是一种比较常见的蔬菜，含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维、维生素A、维生素C、胡萝卜素等营养成分，具有辅助清热解毒、健胃、消食、化积等功效。西红柿中含有大量的维生素C，可以促进人体的新陈代谢，从而起到辅助美容养颜的作用。

3、苹果

苹果含有丰富的维生素C、苹果酸、鞣酸、膳食纤维、果胶、维生素E、钾、钙、铁等营养成分，具有辅助生津止渴、补充营养、促进消化等功效。苹果中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，从而起到辅助润肠通便、清热解毒的作用。

除此之外，患者还可以食用小米粥、绿豆粥等清淡的食物，也可以起到上述作用。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就诊治疗，以免延误病情。

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