荷叶养生粥的做法

荷叶煮粥味道清新而美味，对女性来说能起到减肥美容的功效，而对于老人来说则可以起到降血脂降血压的保健功效，可谓全民养生食疗的圣品。

准备材料
       荷叶几张（干的或新鲜的都可以）、大米100克、冰糖若干

1、把荷叶清洗干净剪成小块（如果是用干荷叶要先用水将干荷叶泡发）备用。

2、淘米煮粥。把米洗净加适量水放到砂锅里面煮成白米粥（用砂锅煮粥味道会更好）。

3、白米粥煮好之后，加入适量冰糖搅拌，使冰糖块充分融于白米粥中。

4、将切好的荷叶放到粥里，开小火焖一下，让荷叶融合到粥里面，等到粥变成微绿色了关火。

5、盛粥的时候要把荷叶挑出来再喝。

6、还可以根据个人喜好，在粥里加入枸杞或者红枣片。

注意事项：可用白砂糖代替冰糖，一般建议使用冰糖是因为冰糖更健康不会发胖。

一款小清新的荷叶养生粥就做好了。做法简单，相信聪慧如你基本上看一遍就已经可以上手了。
为什么说荷叶粥有养生保健的作用呢？因为荷叶本身就有清热解毒和减肥的功效，说到减肥，大家一定都知道不少人用干荷叶泡水喝来减肥，还有一些减肥药是加入了荷叶制成的。对于老人来说，喝荷叶粥还能起到健肺益寿、降血脂的作用。

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