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低卡魔芋酸辣粉，减脂期也能吃

来源：泰然健康网时间：2024年12月16日 16:24

低卡魔芋酸辣粉，减脂期也能吃！
酸辣粉，那可是很多人的心头好！酸酸辣辣的味道，简直让人欲罢不能。不过，传统酸辣粉用的是红薯粉丝，热量可不低，减脂期的朋友们吃起来难免有负担。今天，我就来教大家做一份低卡又饱腹的魔芋酸辣粉，热量只有100多卡路里，吃起来完全没有负担！

️早餐一人食
准备食材
魔芋酸辣粉、生菜、鱼板、裙带丝、蟹柳、鸡蛋
1️⃣生菜焯水30秒（变软就行，煮久了颜色不好看）
2️⃣鱼板、蟹柳煮一下撕成细丝
3️⃣烧开一锅水，用筷子在水中搅漩涡，打鸡蛋，大火至蛋白凝固。开小火焖几分钟
4️⃣魔芋粉放入碗中，如图加酱料包，600ml开水搅拌均匀，铺上配菜
天气转凉，秋意渐浓。早晨起来有一份暖暖的酸辣粉，再美好不过了。酸辣粉的热量是157大卡，再加一点配菜，我吃了大半碗就饱了！里面的素毛肚是我的爱，料多多～酸和辣度还是挺足的，如果是不太爱吃辣的姐妹可以先加个半包试试味道！

这样做出来的魔芋酸辣粉，不仅热量低，而且食材丰富，吃起来特别满足。无论是早餐还是午餐，都是不错的选择哦！赶紧试试吧！

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