【步骤图】玉米渣粥的做法
来源: 时间:2024年12月16日 17:46
玉米渣粥
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作者: 司马燕子
玉米渣属粗粮,热量低,纤维含量高,减脂期食用有利于缓解便秘。 也可以煮的厚一点代替米饭当。头天晚上煮上,放一晚早上水分都吸进去了,就变成厚“米饭”。 用料
玉米渣 150克 清水 2000克玉米渣粥的做法步骤
步骤 1

玉米渣清水冲一下倒入锅中。
步骤 2

倒入凉水开大火,期间不是搅拌下,防止粘锅。
步骤 3

大火煮开转小火,期间不用盖盖慢慢撇去浮沫。
步骤 4

浮沫撇好了,整个过程大概5分钟。小火继续煮10分钟。
步骤 5

煮好后关火盖盖焖5分钟。煮好的玉米渣粥配小咸菜非常开胃。
玉米渣粥的小贴士
1.开锅后全程小火,不时的搅拌一下,避免糊锅。 2.水的用量是干料的10倍,喜欢厚的煮久一点。 3.最好用厚点的锅,保温。或者用电压力锅也是不错的。
菜谱创建时间:2018-10-23 07:54:10
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