怎么辨别黄芪的好坏\/黄芪的好坏如何辨别

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1、外观：黄芪呈圆柱形，上端较粗。一些老根的中心木材枯萎，灰褐色或中空，逐渐变细。选择黄芪时，要看外皮。最好是外表白，内心黄。黄芪切片的切面，是否有洞，因为黄芪容易发霉，而黑洞质量差。

2、气味：黄芪有点臭。你最好闻闻豆腥味。嚼起来有点甜。黄芪要干、厚、皱少、粉足、坚软、不易破碎、味甘。

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