酵素到底是什么？长期吃有害吗

酵素到底是什么？长期吃有害吗？
你是否对酵素感到好奇？它到底是什么，而且长期吃会不会对身体有害呢？

简单来说，酵素其实就是水果泡菜的提取物。它含有糖分、多种有机酸，还有少量的维生素。

市面上有片剂、粉末等多种形式的酵素。虽然我们无法得知这些加工产品中添加了哪些成分，但自制发酵产品如乳酸菌发酵的泡菜或醪糟，确实对改善消化道吸收有一些好处。

⚠️然而，在不改变不规律、不均衡饮食的情况下，只靠喝酵素来减肥或调理肠胃是不现实的。有些商家宣传酵素能治疗各种疾病，但这并不靠谱。

自制酵素的风险也很大，因为成分难以控制，喝多了反而可能影响身体健康。

所以，虽然酵素听起来很吸引人，但在选择和使用时都需要谨慎哦！

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