三分钟解锁夏日清凉!皮蛋拌豆腐
来源: 时间:2024年12月18日 01:49
三分钟解锁夏日清凉!皮蛋拌豆腐
夏日必备小凉菜清爽解腻,超级好吃还做饭简单,不要犹豫,冲就完了!
食材:
皮蛋、老豆腐、小葱
做法:
1⃣️豆腐切片放入盘中,起锅烧水,水开焯半分钟,去豆腥味焯好后控干水分。
2⃣️皮蛋去皮洗净,放入盘中用勺子碾碎,倒入豆腐碾碎。
3⃣️倒入酱汁:生抽两勺+耗油1勺++香油小半勺+一点葱花(喜欢吃辣的可以加点辣椒油,小米辣碎之类的)搅拌均匀。
三分钟解锁美味的皮蛋豆腐,夏天晚餐不想炒菜,来道简单的小凉菜吧
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