番茄牛腩煲的做法

番茄牛腩煲

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牛腩提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。 牛腩的脂肪含量很低， 含有矿物质和维他命B群，牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。番茄熟着吃比生吃对人体的好处要大的多。可以抗心脑血管疾病，可以抗氧化，延缓衰老。做出来的汤和牛肉酸甜清香，开胃又养颜。 此菜肴营养丰富，鲜美诱人。

作者: 永远的聪少

用料

牛腩 相克宜搭

1斤

花椒

少许

八角

2朵

肉桂

一片

干辣椒

2个

小葱

2根

料酒

少许

黑胡椒

少许

牛腩 相克宜搭

1斤

番茄

2个

花椒

少许

八角

2朵

肉桂

一片

干辣椒

2个

小葱

2根

料酒

少许

黑胡椒

少许

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