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[礼花]探店日记:俏不二豆花烤鱼

来源:泰然健康网 时间:2024年12月18日 02:27

很多人认为,在无锡,是没有夜生活的。我只想说,那是因为你没找到地方无锡的夜生活是从夜宵开始的。 1️⃣「大亨小肉串•鲜肉烤串(湖滨路广电大厦店)」 人均:74 肉串每日新鲜现串,铁签子是串们的标志。肉串直接在烤架上和炭火亲密接触,在高温下被催生出油脂香。简单撒下孜然辣椒粉,肉和调料互相成就而又不互抢风头。肉串种类不多,但是能吃得出原汁原味口感,很有童年的味道。 2️⃣「客串出品·牛肉串(西水东印巷店)」 人均:92 客串出品来自长沙,是地地道道的湘派烧烤。每张桌子上都放着保温炉,保温的同时又不会烤焦,放肆聊天也不担心吃冷串串。来这里千万不能错过这道经典招牌菜—黄金牛油,烤完之后的牛油金黄剔透,再撒上香葱,咬下一粒慢慢嚼,尝得出丝丝奶香。 3️⃣「鸟鸟我·烧鸟铺·夜宵」 人均:132 新开的宝藏烧鸟店,可爱的店名带着自己的调性,给人非常自在却温馨的感觉。菜品种类丰富并且颜值高。煮物料理、人气串烧、刺身拼盘……可谓是面面俱到。提灯可以说“烧鸟灵魂”,顾名思义,竹签串上未成熟的蛋,样子就好像提着一盏小灯笼,入口蛋液瞬间在口腔中爆开,肥腴蛋黄液的柔软醇香,是为一绝。 4️⃣「观良·烧鸟」 人均:86 在开源大桥旁的巷子里藏着这样一栋虽然破旧但却颇有特色的老楼,王俊凯在无锡拍摄《重生之门》时还在这里取过景。 很多粉丝都会来这栋老房子打卡,如今这栋老房子被改造成了机床公寓茶空间,白天这里是一家茶室,到了晚上摇身一变成为了一家烧鸟店。烧鸟中的“鸟”指的就是鸡肉,店里每一串烧鸟都是当天制作而成,除了烧鸟牛肉、羊肉、五花肉等这里也都有。 5️⃣「小包先生地摊烧烤(798凤凰城店)」 人均:83 虽然叫地摊烧烤但是店铺环境却不地摊,一到晚上四面八方的食客聚集而来。烧烤师傅光着膀子,一看就是“老司机”。烟火升腾,焦香味四起,蹿出的火苗闪烁跳跃,等肉烤得带点儿金黄色师傅就开始猛撒料。 店里的辣炒鸡爪是招牌鸡爪,软绵适中,入口即化,香辣的后劲让人上瘾。 6️⃣「二八大杠路边摊」 人均:61 这家烧烤店非常神秘,没有店招,只用黑色毛笔在墙上写了二八大杠路边摊几个大字。环境简陋但是生意火爆,一到晚上店里就会坐满人,排队是常有的事。 每种肉10串起点,烤好的肉串上桌就是一大把,羊肉肥瘦相间吃起来酥香不膻,油边烤至金黄,吃到嘴里滋滋冒油。 7️⃣「民记大排档(复兴路店)」 人均:98 无锡深夜食堂的佼佼者,从曹张的一店到后西溪的粥粉面馆,再到现在的大排档,虏获了无锡一众吃货。 菜品超多,能看的你犯纠结症!店内装修走的是经典港式茶餐厅的style,菜品也是可以放心点的那种。招牌是大富豪金汤鸡煲和桥底辣蟹,妥妥的硬菜,各种煲类也值得试试。 8️⃣「俏不二豆花烤鱼(无锡高新万达广场店)」 人均:51 这是一家靠一锅美蛙烤鱼就风靡无锡吃货圈的店。他家的牛蛙个个健硕如健身教练,整只不切,入锅煮后捞起不断,性感的亚子令人想入非非。按头推荐「【国庆活鱼】烤鱼+牛蛙4人餐4.6折」只做川味经典辣度,绝不妥协,方方面面拿捏准了! 烧烤主打纯正东北口味现串的牛羊肉串,没有科技与狠活,菜单很简单,只有肉肉,适合“肉食控”。价格主打一个性价比。羊肉串是高颜值的“小鲜肉”用慢火烤熟的肉肉,肥瘦相间。裹上独家辣椒粉仔细咀嚼还能感受到肉的汁水。 一口热辣烤串,一口冰冰凉凉的刨冰,完美的夜宵就应该这样应有尽有。夜晚,约上重要的人来份烧烤,配上啤酒一起喝酒吃串,谈天说地享受惬意的时刻..……如果想来打卡这家店,记得赶早,周末八九点烤串就会售完哦。 #创作者赏金计划#我的城市烧烤清单#寻找城市种草家 #夜宵好去处 #烧烤 #烤鱼 #无锡美食 #艾特你的饭搭子请你吃 #0元玩转这座城 @点小胖

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