【步骤图】超级简单的番茄鱼片的做法
来源: 时间:2024年12月18日 02:31
超级简单的番茄鱼片
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作者: 萧萧沐歌
我是一个客家人,超级爱吃爱做 最近在减肥啦啦啦 所以都在研究怎么吃的健康,怎么瘦>_< 用料
黑鱼 1条 西红柿 2个 番茄酱 2勺 淀粉 1勺 葱 1根 姜 1片 料酒 适量 醋 适量 盐巴 适量 糖 适量 酸萝卜(我自己腌制滴,超好吃) 适量超级简单的番茄鱼片的做法步骤
步骤 1

鱼切片,鱼头鱼尾鱼骨头放在一起。鱼片用料酒,醋糖,盐,淀粉,姜丝腌制。
步骤 2

西红柿2个,其中一个先切末装(右图),然后还有一个切块状(左图)
步骤 3

放一点点油,然后把末状的西红柿放在锅里翻炒,炒出汁来。
步骤 4

西红柿炒出汁来以后放水进行煮,放入自己腌制的酸萝卜,水开后把鱼头鱼尾骨头一起放进去煮两分钟左右,再把鱼片放入锅中煮开。
步骤 5

最后放入葱头,把葱叶撒在鱼片上,美美哒一碗头番茄鱼出锅啦!
菜谱创建时间:2021-02-25 19:48:40
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