低糖健康的韭菜馅饼主食
来源: 时间:2024年12月18日 13:14
很多糖友们在主食的选择上非常迷茫,包子,馒头,花卷,白米饭,这是食物一般是我们餐桌上的常备主食,但是对于糖尿病患者来说,这些食物却是又爱又恨,因为它们对血糖的影响太大了,会造成餐后血糖剧烈波动,如果您佩戴测糖小圆片,在雅培瞬感动态血糖仪上看,血糖图就像是翻山越岭。
今天为大家推荐一款我很喜欢的主食-韭菜鸡蛋饼,做法也很简单,只需要准备鸡蛋一个,韭菜一把,面粉60克左右(可以换成各种杂粮面粉),韭菜切碎,在面粉加上水鸡蛋和稀, 再加入韭菜和适当的盐,在平底锅里煎熟即可,这款低糖低脂的主食就制作成功了。
这韭菜鸡蛋饼含有碳水化合物(面粉),蛋白质(鸡蛋),好有脂肪(油),还有丰富的膳食纤维(韭菜),是糖友们的一道好吃又营养的主食。建议糖友可以尝试后看看血糖平稳度如何!
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