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糖尿病适合吃什么食物

来源：泰然健康网时间：2024年12月18日 13:16

糖尿病适合吃什么食物

罗莉主任医师

内分泌科安徽医科大学第一附属医院

糖尿病患者应该选择血糖生成指数较低的食物，这是描述食物在人体内消化吸收后导致血糖水平变化的指标。然而，患者也需要控制摄入总能量，因为过多的能量摄入同样会导致血糖升高。

适合糖尿病患者食用的食物有主食类：稻米胚、大麦、黑麦、裸麦麦片等；蔬菜类：西红柿、黄瓜、莴笋、菜花等；水果类：樱桃、李子、柚、桃子等；肉蛋奶：低脂牛奶、鸡肉、鱼肉等。糖尿病患者应该少量食用的食物有主食类：普通大米粥、麦片粥、大米糯米粥等；蔬菜类：麝香瓜、甜菜等；水果类：菠萝、桃（罐头）等；肉蛋奶：牛肉、羊肉、猪肉等；糖类食物：蔗糖、方糖等。

糖尿病患者应该谨慎食用的食物有主食类：即食大米、精白粉馒头、速食米饭等；蔬菜类：南瓜、胡萝卜等；水果类：西瓜等；肉蛋奶：肥肉、烟熏肉类、腌制肉类等。