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山药有黑点还能吃吗

来源:泰然健康网 时间:2024年12月18日 19:07

山药有黑点是否可以吃,通常需要根据山药的性质决定。如果是由于山药削皮之后导致的黑色物质,没有变质可以吃。但如果削皮之后发生了变质的情况是不可以吃的。

1、可以吃:山药部位如果出现黑点,有可能是在削皮之后出现的一些黑色物质,通常是山药削皮之后与空气中的氧气接触,被氧化出现的不良现象,如果只是被氧化,但是并没有出现变质或者是变味的情况,一般是可以吃的。而且山药中含有的雄激素是比较丰富的,适量的吃一些对身体有一定的好处。

2、不可以吃:山药的部位如果出现了黑点的情况,很可能是山药放的时间比较长,导致局部出现了发霉反应,如果山药已经发霉或者是味道以及性质发生改变是不可以吃的,避免在吃过之后导致出现毒副作用,有时也会造成腹痛或者是腹泻的症状,还可能对身体造成比较严重的影响。

在平时适当的吃一些山药,对身体有一定的好处,但由于山药粥含有的雄激素比较多,如果是女性尽量不要吃得过多,避免造成荷尔蒙分泌还可以,对女性带来副作用也会在生理期间出现更加痛苦的情况。

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