胆囊切除后吃什么好

胆囊切除后的患者吃新鲜的蔬菜和水果、含优质蛋白质的食物、少量脂类食物比较好。

1.新鲜的蔬菜和水果：胆囊切除后，胆汁直接排入肠道，对肠道黏膜有一定不良刺激，胆囊切除后的患者可以多吃点白菜、生菜、芹菜、笋尖、苹果、梨子、香蕉等新鲜的蔬菜和水果，能为机体补充植物纤维素和丰富的维生素，软化大便，促进肠道蠕动，维持肠道正常功能，减少胆汁在肠道内的停留时间，降低对肠黏膜的不良刺激。2.含优质蛋白质的食物：胆囊切除后的患者可以多吃点牛奶、瘦肉、鸡蛋、鱼肉、豆浆等食物，能够为机体补充优质蛋白质，保证组织细胞正常代谢，增强抵抗力，有利于胆囊切除后身体的康复。3.少量脂类食物：脂类是人体必需的一种营养物质，能够为机体补充能量和必需的氨基酸，胆囊切除后的患者可以适当吃点动物脂肪、植物油等食物，能够保证机体的营养需求，刺激肝脏分泌和排出胆汁，保证身体健康。胆囊癌

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