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【冬笋煲仔饭】 春天...

来源:泰然健康网 时间:2024年12月19日 12:30

【冬笋煲仔饭】
春天即将来临之际,有一种鲜美的食材——那便是冬笋,冬笋也代表着春天的生命力正在萌发,阳气逐渐回升,冬笋生于晚冬,却丝毫不输春笋的鲜美,相比于春笋又多了几分柔和与沉静。
那年冬天做了冬笋煲仔饭便再无法忘怀,笋的鲜甜与米粒的香糯咀嚼在嘴中,你会觉得这是场味觉盛宴,所有的寒冷都烟消云散了。
这不,路过早市,恰巧偶遇大叔刚摘的红萝卜,还带着泥土,我一看,这不是我们小时候吃的那种红萝卜吗,心中突然荡漾起儿时常川渝地区的那句儿歌:红萝卜咪咪甜,看到看到要过年……
食材:
冬笋 250g
大米 1杯
红萝卜 150g
熟玉米 3大勺
小青菜 2个
口蘑3个

调味料:
生抽 1大勺
香油 1小勺
盐巴 适量
黑胡椒 适量 小猪的蔬食magic的微博视频

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