素炒竹笋

素炒竹笋

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 沐一

用料  

素炒竹笋的做法  

新鲜竹笋切片，烧锅水加少许盐，放开水中过一遍，然后放入冷水中，中途要换几次水，否则吃起来特别苦。

锅里倒入适量食用油，倒入竹笋翻炒，随后放入青椒。

撒盐和味精起锅。

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该菜谱发布于 2013-08-09 11:06:45

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