蜂蜜水的作用与功效是什么

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一般来说，蜂蜜水的作用是提供能量、缓解便秘等，功效是安神助眠、润肺止咳等，具体内容如下：

一、作用

1.提供能量：蜂蜜水富含葡萄糖，葡萄糖氧化反应释放出的热量是人类生命活动所需能量的重要来源，所以蜂蜜水一般有提供能量的作用。

2.缓解便秘：蜂蜜水富含酶类、有益菌、乙酰胆碱等成分，其中酶类能促进胃肠道对食物的消化和吸收，有益菌能调节胃肠道内的菌群，乙酰胆碱能促进胃肠道蠕动，因此蜂蜜水一般有缓解便秘的作用。

二、功效

1.安神助眠：蜂蜜水中富含葡萄糖、果糖、镁等营养成分，通常能为神经系统补充能量，并能缓解神经紧张的症状，同时可以抑制神经兴奋性、消除紧张情绪，所以蜂蜜水一般有安神助眠的功效。

2.润肺止咳：蜂蜜水富含抗菌物质，如黄酮类化合物、葡糖氧化酶、溶菌酶等，对多种细菌都有抑制和灭杀的作用，从而缓解咳嗽、痰多等症状，所以蜂蜜水一般有润肺止咳的功效。

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