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超简单凉拌酱,一颗一颗就搞定

来源:泰然健康网 时间:2024年12月20日 09:22

超简单凉拌酱,一颗一颗就搞定
梅雨季节终于放晴了,云朵像棉花糖一样可爱~
️‍♀️上完瑜伽课,回家给自己做个美味的晚餐,犒劳一下忙碌的胃~

️今日菜单:
凉拌海鲜米线
烤鸡翅
猕猴桃
自制柠檬番茄酱

米线和配菜的处理可以参考昨天的凉拌荞麦面,今天重点介绍灵魂酱汁的制作,完全不加任何添加剂哦~


材料:1颗柠檬、1颗大番茄、黑胡椒盐
1⃣️ 番茄用热水煮1分钟去皮
2⃣️ 柠檬擦皮备用,挤出整颗柠檬汁
3⃣️ 将柠檬汁和番茄放入榨汁机中榨汁
4⃣️ 加入两小勺橄榄油和柠檬皮,再加入盐、黑胡椒及柠檬番茄酱,搅拌均匀,最后撒上罗勒碎、香菜或葱(随你喜欢

一份简单又美味的柠檬番茄酱就完成了,拌着米线吃超级满足!这个酱汁非常万能,可以用来拌面、意面等,真的是万能酱~

快动手试试看吧~

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