杜坎食谱：燕麦麸蛋糕和酸奶蛋糕的美味秘诀

杜坎食谱：燕麦麸蛋糕和酸奶蛋糕的美味秘诀
燕麦麸蛋糕：
燕麦麸三大勺
脱脂酸奶一罐
鸡蛋一个
发粉3克（我用酵母粉代替，只放了一克）
温水化开
代糖一勺（根据个人口味调整）

将所有材料倒入打蛋盆，搅拌均匀。
分量足够五个杯子，放入烤箱前，先发酵一会儿。
烤箱预热190度，烤30-40分钟。

酸奶蛋糕：
酸奶一个
鸡蛋一个
玉米粉7.5克
阿斯巴甜少许

将酸奶、鸡蛋、玉米粉和阿斯巴甜混合均匀。
酸奶蛋糕的口感更加滑滑，类似芝士。

没有烤箱的朋友不用担心，书上有微波炉版本，可以尝试。

下午可以做一些饼干，作为零食享用。

️ 这些食谱适合纯蛋白日作为早餐或零食，根据个人口味调整甜度。

享受美味的同时，也能保持健康，快来试试吧！

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