成都16年清油火锅推荐，健康又美味

成都16年清油火锅推荐，健康又美味！
大家好，我是爱喝咖啡的晴天！今天想和大家分享一家我从小吃到大的火锅品牌——『麻辣空间』。这个品牌专注于清油火锅，真的是地道成都麻辣味的代表！

店名：麻辣空间·清油火锅(万科魅力店)
地址：万科路19号1栋2楼211号

『麻辣空间』在成都甚至全国都有很多分店，专注清油火锅，吃起来油腻度低，味道却一点也不打折扣！店内装修以红白色为主，麻辣鲜香的味道特色融入整个装修氛围之中，真的很有感觉。

店里有自助的调料台、小吃台和甜品台，还有可以买回家的伴手礼，非常适合请客或者家里自己吃。

✍️点单攻略：
清油锅底：
他们家的清油锅底真的是一绝！使用菜籽油搭配花椒、辣椒等各种调料炒料，再利用获得国家专利技术提炼无渣技术进行无渣处理，倒入汤中瞬间麻辣味道散发出来，香气四溢，整体口感不油腻，还没有那么多食材渣底，但麻辣味儿却毫不逊色！推荐搭配他家的『原汤碟』，这样更有味儿！怕麻辣的朋友可以自己加点香油或蚝油啥的。他们家的三色『干碟子』也很绝！特别香！

鲜切牛肉
火锅涮牛肉显然是最配的，他家的牛肉品质很好，都是每天鲜送到店的！
鲜切牛氏辈：一头牛只能出份，很珍稀的部位！肉烫出来可嫩气了！
鲜切五花腱：肉包筋的五花腱真的烫出来口感太绝了，嫩而不失嚼劲，回味无穷！
鲜切肥拼：红白肥瘦各一半，烫出来却丝毫不腻的口感，肥的部分甚至还有点脆弹爽口！

手打鲜虾滑：
新鲜青虾加少许淀粉，现场捶打至少120下制作出来，虾肉含量巨巨巨高！建议让师傅不用全部打碎，保留些许虾肉口感更棒哦！

最近还出了新品：
泡椒风味鸭脯：用泡椒汁码味的鸭胸肉，正好把腥味压住，鸭肉的嫩一口满足！
马蹄鲜肉丸子：这个我太喜欢了！里面夹杂着马蹄颗粒，入口增加口感，太宝藏了！
经典的『熊猫酸奶』也是每次必点，解麻辣的好搭档！

今天推荐就到这里啦，感谢阅读，喜欢的话可以点两下关注收藏下次不迷路哟❤️。有咖啡的每一天都是晴天哟！我们下次见～

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