植选植物奶为何成为消费者的新宠
植选植物奶为何成为消费者的新宠?
说到植物奶,就不能不提到【植选】这个品牌,它可是植物基品类的佼佼者。根据前瞻产业研究院发布的《2020-2025年中国植物蛋白饮料行业市场需求与投资规划分析报告》显示,植物蛋白奶在我国有着广阔的前景,未来几年年均增速有望保持在20%以上,预计2025年植物奶市场规模将超过3000亿元。
在这个充满潜力的赛道上,众多品牌纷纷进入植物奶市场,抢占市场份额。而伊利历时三年打造的中高端植物基品牌——植选,提出了“植物奶”的概念,引领了新一代植物营养潮流。
植物奶的原料资源丰富,种类和口感多样,为消费者提供了更多的选择和体验。大多数植物奶低热量、低脂肪、高膳食纤维,特别适合乳糖不耐症人群和素食者。国人对植物奶有一定的认知基础,植选品牌通过精耕细作,更好地满足了消费者对植物奶的健康饮用需求。
【品牌名与植物奶的品类强关联】
说到【植选】的品牌名,很容易让人联想到【植物奶】这个属性,体现了“植物营养新选择”的个性表达。同时,“植选”通过“只选”,体现了品牌的唯一性和独特性。
【广告语倡导一种生活方式,却没有明确为什么选择植物奶】
植物奶还处在起步阶段,所以品牌层面更多的是在彰显【植物奶】的品类价值。比如,“是时候吃点素了”。这是品牌的自我主张,凸显品类特征,倡导素食主义的选择,但却没有明确体现选择植物奶的好处到底是什么?缺乏明确的购买动机,对消费者形成不了触动。
如果是饮用牛奶是一种生活必须品,那对于饮用植选植物奶则是一种新选择。很多时候,消费者选择植选植物奶,更多在于想要尝试一下植物奶是什么味道,是一种尝新求鲜的心理作祟。
随着植物奶市场规模不断扩大,很多大企业进入该领域,但大多数品牌之间的竞争是营销体系的竞争,产品同质化,缺乏品牌定位的实质差异化。
植选想要赢得更多市场份额,除了好产品之外,更需要构建品牌差异化,通过品牌定位与竞争对手形成区隔。植选洞察了健身人士、乳糖不耐人群、年轻上班族、中老年人等消费群,从中筛选品牌的原点人群,通过发力并聚焦原点人群,塑造植物奶的专家属性,进而逐步扩散到其他普通人群,形成品牌对年轻人群的覆盖。
植选,能否成为消费者的“只选”,我们还需拭目以待。
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