中国火锅图鉴，你最爱吃哪一锅？

中国火锅图鉴，你最爱吃哪一锅？

2019-10-24 08:56 来源： 行知计划

3、海南椰子鸡火锅

椰子鸡火锅，是海南人餐桌的新宠，椰子与鸡肉的缠绵共舞，最是清新温柔。

新鲜采摘的椰子，倒出的清甜椰子水作为锅底，椰肉、荸荠等配料作为点缀，将鸡肉放入沸腾的椰子水中涮煮，肉内多余的油脂被渗出，取而代之的是馥郁的椰子芬芳。

4、藏系牦牛火锅

一种具有非常鲜明青藏民族特色的火锅，牦牛火锅味道十足，嫩滑爽劲，有清汤原味，酱香味，还有麻辣味，特别香辣，老少介宜，营养丰富，在冬天是一道美味的佳肴。

火锅是最包容的料理方式，天下食材尽可“济济一锅”。作为一个有感情的吃货，我才不管它是南锅还是北锅，只要能和家人朋友聚在一起的，就是好锅！同意的转发～

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