土豆番茄酱

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 MIB03

一直喜欢吃番茄酱➕土豆，今天想换换口味，没想到这么好吃！！！！推荐推荐，又简单又好吃！记得来打卡！

用料  

土豆番茄酱的做法  

土豆削皮洗净。把土豆切成块儿，放入清水清洗，取出晾干水分。

加入两小勺白糖 两大勺玉米淀粉（没有可以换用土豆淀粉 ）抓拌均匀

锅中五成热 倒入适量油，油热放入土豆块开炸，注意土豆一块一块放入锅中，避免粘土豆在一起，偏红捞出。

锅中不放油，放入两勺白糖，一勺白醋，一小勺盐，一勺清水，番茄酱看个人爱好放入（两小勺即可），搅拌均匀，熬制成粘稠状态。

最后将炸好的土豆放入锅里，翻炒均匀，就可以出锅啦！

小贴士

记住
1.土豆要一块一块放入，避免土豆粘在一起。
2.调制料汁时，锅内不放油。

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