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玉米面的功效是哪些

来源：泰然健康网时间：2024年12月21日 09:57

更新时间:2024-10-25

玉米面的功效是补充能量、促进消化、增强饱腹感、保护视力、降低心脏病风险等，建议去医院就诊后遵医嘱调理。

1.补充能量：玉米面富含碳水化合物，特别是淀粉和糖类，这些是人体的主要能量来源。碳水化合物在消化过程中转化为葡萄糖，为身体提供持续的能量。无论是日常活动还是体力劳动，都需要足够的能量来支持，而玉米面作为一种高碳水化合物的食物，可以有效满足这一需求。

2.促进消化：玉米面含有丰富的膳食纤维，这些纤维质有助于促进肠道蠕动，增加粪便体积，从而预防便秘和肠道疾病。膳食纤维还能为肠道内的益生菌提供营养，维持肠道微生态平衡，增强身体的免疫力。

3.增强饱腹感：玉米面中的膳食纤维和蛋白质能够增加饱腹感，帮助控制食欲。膳食纤维在胃中吸水膨胀，形成凝胶状物质，使人产生饱腹感，从而减少过量进食的可能性。蛋白质是构成肌肉和组织的重要成分，也能够提供持久的饱腹感。

4.保护视力：玉米面中含有类胡萝卜素，如叶黄素和玉米黄质，这些物质具有抗氧化作用，能够保护眼睛免受氧化损伤。叶黄素和玉米黄质在眼睛中积累，形成一层保护膜，过滤掉有害的蓝光，减少眼睛疲劳和黄斑变性的风险。

5.降低心脏病风险：玉米面中的不饱和脂肪酸，如亚油酸，有助于降低血液中的胆固醇水平。胆固醇是导致动脉硬化和心脏病的重要因素之一，控制胆固醇摄入对于维护心血管健康至关重要。亚油酸是一种必需脂肪酸，人体无法自行合成，必须从食物中摄取。

审编医生

罗文才普通内科副主任医师医院：哈尔滨医科大学附属第一医院

主治疾病：感冒,一氧化碳中毒,外感发热,原发性高血压,脑梗死...详情>