蜂蜜柠檬/冰糖柠檬

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 食物皆有味

柠檬富含维生素C可预防感冒

用料  

蜂蜜柠檬/冰糖柠檬的做法  

柠檬用盐水泡半小时，再用盐搓洗干净，沥干水

去头尾切0.5cm薄片去籽

在瓶子里码一层柠檬片加些蜂蜜，撒点冰糖

反复柠檬片➕蜂蜜➕冰糖，至蜂蜜盖住柠檬片

密封保存一周即可。

柠檬用盐搓洗后再用流水冲净切成约0.5cm薄片去籽

柠檬片➕冰糖入电饭煲混匀按粥汤模式炖煮1小时至冰糖融化（糖浆呈线状）冷至常温装入无水无油的密封罐冷藏保存

小贴士

冰糖：柠檬=170g：1个
冷藏保存至少可以放3周
勿用开水冲泡，60-70℃的温水即可

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该菜谱发布于 2018-12-26 09:57:13

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